Капуста білокачанна вирощування і догляд у відкритому грунті

Деяким вирощування капусти може здатися надто важким справою, проте турботи, пов’язані з поливом, добривом і прополкою, в цьому випадку завжди окупаються рекордним урожаєм. Небагато знайдеться культур, здатних дати з квадратного метра грядки урожай в 10 і більше кілограм, а для капусти це мінімум. Як виростити капусту на відкритій домашньої грядці: приготування, посадка і догляд, розповімо в нашій статті.

Терміни посадки капусти білокачанної у відкритий грунт

Щоб з’ясувати, як правильно садити капусту у відкритий грунт, в першу чергу необхідно визначитися з різновидом і сортом цього овоча. Капуста належить до сімейства хрестоцвітних, на сьогоднішній день відомо більше десятка різновидів овоча, які прийнято вживати в їжу. Залежно від кліматичної зони і вибраного сорту насіння, висаджувати їх рекомендується з початку квітня до кінця першої декади травня. Важливо враховувати кліматичні умови конкретного регіону. Обумовлено тим, що сходи капусти можуть витримувати короткочасні заморозки до температури -3 ° С.

Пpoдуктівниe copтa і гібpіди капусти білокачанної

Ocнoвнoe oтлічіe copтoв і гібpідoв кaпуcти бeлoкoчaннoй – пepиoд oт пoявлeнія вcxoдoв дo cбopa уpoжaя, пo етoму пpізнaку вce види paздeляют нa чeтиpe гpупи в середині:

  • paнніe (cpoкі coзpeвaнія 90-1З0 днeй);
  • cpeдніe (1З0-150 днeй);
  • сpeднeпoздніe (150-165 днeй);
  • пoздніe (165-180 днeй).

Яка повинна бути грунт для посадки капусти білокачанної

 Для посадки капусти слід вибирати рівні і світлі ділянки без затінення. Грунт повинна бути м’якою, легкої, добре удобреному гумусом і обов’язково із слабокислою реакцією. Для перевірки кислотності грунту можна використовуватися спеціальні пристрої – вони завжди є у продажу в спеціалізованих магазинах і на ринках. Оптимальною для росту і розвитку капусти вважається кислотність в 6,7-7,4 одиниці. Якщо цей показник менший, то Ph вашого грунту занадто високий: рослини хворітимуть, погано рости і розвиватися, давати маленький урожай. До речі, найбільше від високої кислотності страждають буряк і капуста.

Першою ознакою високої кислотності грунту є наявність на ділянці великої кількості хвоща польового. Активно ростуть на таких ділянках жовтець, пікульнік, Білоус та інші бур’яни. Знизити кислотність допомагає звичайнісінька вапно. Вносити її потрібно восени, перекопати ділянку і навесні він буде готовий до посадки капусти. Якщо кислотність висока, і ви її не знизите, рослини будуть страждати килою та іншими захворюваннями.

Капуста відмінно росте після бобових і зернових культур. Найчастіше її садять після квасолі і гороху. Якщо капусту садити після цибулі або часнику, то рослини хворітимуть набагато менше. Допускаються такі попередники як огірки, коренеплоди і картопля.

Як підготувати насіння капусти білоголової для посадки у відкритий грунт

Радимо до прочитання інші наші статті

Для того, щоб поліпшити стійкість насіння і майбутніх рослин, їх обробляють гарячою водою. Для цього насіння капусти на 15 хвилин заливаються водою температури 40-45 ° С, а після цього відправляють на кілька хвилин в холодну воду. Також, дуже важливо хоча б 12 годин потримати їх в живильному розчині з будь-яких мінеральних добрив. Для того, щоб насіння загартувалися, їх ще потрібно на добу відправити в холодне місце з температурою 1-2 ° С, попередньо промивши в холодній воді. Таким приміщенням може бути або підвал, або холодильник.

Схема посадки капусти білокачанної у відкритому грунті

Рекомендована глибина висівання насіння становить 2,5-3,0 см, а ось відстань між лунками безпосередньо залежить від вибраного сорту. Наприклад, висаджуючи ранньостиглі сорти досить залишати близько 40 см, а для середньо- і пізньостиглих сортів рекомендується відстань становить 50,0- 65,0 см, так як вони є більшими. основними схемами посадки є квадратно-гніздовий і рядовий. У першому випадку схема виглядає наступним чином 60,0 Х 60,0 або 70,0 Х 70,0 см, а в другому 90,0 Х 50,0 см.

Але висіваючи насіння важливо враховувати, що вони будуть неодноразово проріджують, а слабкі вибраковуватися, поки не залишаться тільки найбільш сильні. Виконується за два рази. Перший раз, коли рослини перебувають у фазі 1-го справжнього листка. При цьому в лунці залишають 2-3 сходів. Другу прополку виконують в фазі 3-4 листків. Після цього в лунці залишається 1 рослина. Дистанційні сходи застосовують для розсади. Важливо – перед проріджуванням, рослини зволожують.

Догляд за капустою білокачанної у відкритому грунті

Якщо процес посадки пройшов успішно, ваші насіння благополучно зійшли, на деякий час можна розслабитися, зараз ніякої особливий догляд за капустою не буде потрібно. Все, що потрібно робити, це пам’ятати про дотримання режиму зволоження (помірно поливати капустяні грядки 2-3 рази в тиждень). Через деякий час кількість поливів можна скоротити до одного, але тоді він повинен бути рясним. Городники зі стажем рекомендують виводити не прикореневій полив, а забезпечити дощування, тоді ви зволожите не тільки саму грунт, але також повітря навколо рослини. Доглядати потрібно і за грунтом на капустяної грядці, регулярно її рихлити, видаляти бур’яни і стежити за тим, щоб не з’явилися шкідники. Не можна забувати про необхідність регулярних підгодівлі: вперше внести добрива потрібно не раніше ніж через 14 днів після посадки на постійне місце у відкритому грунті. Другий раз – ще через два тижні, щоб підтримати розвивається рослина. В подальшому проводити підживлення потрібно в міру необхідності, але не варто надмірно старатися, щоб не нашкодити рослинам.

Хвороби капусти капусти білокачанної

Важливо систематично вести боротьбу з хворобами капусти під час цвітіння і утворення качанів: в серпні – з з’являються в цей час попелицями та гусеницями білявки і капустяної совки, які можуть завдати великої шкоди, у вересні – з шкідниками на рослинах, які залишилися на ділянці.

Головна складність при захисті капусти від хвороб пов’язана з тим, що отрутохімікатами обробляти капусту вкрай небажано на будь-якій стадії її розвитку (правда, деякі препарати можна закладати в грунт), а після зав’язування качана і зовсім категорично заборонено тому, що отруйні речовини можуть накопичуватися в її листі, тоді як менш шкідливі для людини засоби і проти хвороб капусти, як правило, менш дієві. Так, наприклад, проти багатьох хвороб можна використовувати відвар гострого перцю (він захищає навіть від бактерій і вірусів), хвоща або чорнобривців прямостоячих (хвощ і чорнобривці захищають від грибних хвороб), але не стільки для лікування, скільки для захисту ще не хворих рослин, знаходяться поруч з хворим.

Шкідники капусти білокачанної

Пам’ятайте, для капусти становлять небезпеку багато комах, тому боротися з ними потрібно відразу, як тільки проблема була помічена. Капуста та інші хрестоцвіті культури (редис, лоба) пошкоджуються шкідниками комахами протягом усього вегетаційного періоду, але найбільш небезпечні ушкодження шкідниками капусти в ранній період розвитку рослин.

З весни сходи капусти можуть знищуватися хрестоцвітими блошками, підземні частини рослин пошкоджуються личинками капустяних мух і гусеницями підгризаючих совок (совка з-чорне), листя капусти пошкоджують гусениці капустяної совки, совки гами, ріпової білявки і капустяної молі.

Капустяна попелиця висмоктує сік з листя, вони зморщуються, рослина припиняється в зростанні. При сильному зараженні може не початися качан. Насінники капусти та інших хрестоцвітих пошкоджуються рапсовим Листоїди і хрестоцвітими клопами.

Ссылка на основную публикацию