Морква під зиму: посадка, сорти

У чому цінність ранніх овочів? У тому, що вони з’являються тоді, коли їх хочеться найбільше. Саме в цьому причина популярності подзимнего посіву моркви – ви зможете отримати її до столу на 2 тижні раніше, ніж дозріють самі ранні сорти моркви весняного посіву. Крім того, подзимний посів полегшить вам весняні роботи, вивільнивши масу часу, якого так не вистачає на початку сезону вегетації. Якщо ви раніше ніколи не займалися посівом овочів під зиму, то перший подзимний посів краще почати саме з моркви. Мета, яку ми переслідуємо в цій статті, розповісти вам як можна докладніше про те, коли садити озиму морква, де садити моркву і як правильно посадити морква восени.

Які сорти моркви підходять для посадки під зиму

Нантская. Найбільш зимостійкість ранньостиглий сорт, від появи сходів до отримання молодого коренеплоду пучкової зрілості становить 50-65 днів. Повний визрівання врожаю – 80-100 діб.

Амстердамська. Ранньостиглий сорт зі стабільною врожайністю. Коренеплоди оранжевого кольору, циліндричні з тупим кінцем, вагою до 155 г, повністю занурені в грунт.

Дитяча солодка. Кращий за смаковими якостями, урожайний, середньоранній сорт – від сходів до технічної стиглості 90-110 днів; пучковую морква прибирають через 50-60 днів від появи сходів. Коренеплоди циліндричної форми довжиною 17-20см, діаметром 2,5-3см, масою 130-200г, з тупим кінчиком, яскраво-помаранчевій соковитою солодкою м’якоттю і маленькою серцевиною.

Королева осені. Середньопізній високоврожайний сорт відмінних смакових якостей. До господарської придатності 55-65 днів. Коренеплоди красивою циліндричної форми, з оранжево-червоною ароматної, солодкою м’якоттю. Урожайність 8,5-9кг / м2. Добре зберігається (89-93%).

Краса дівчина. Середньоранній, дуже смачний сорт, відмінно підходить для соків і салатів. Коренеплоди яскраво-помаранчеві, конічні, тупокінцеві, довжиною 14-16 см, діаметром 4-5 см, дуже солодкі і соковиті. Сорт характеризується стійкістю до стрілкування.

 Коли садити моркву під зиму

Дачники часто побоюються висівати моркву на зиму, боячись насіння замерзнуть і не зійдуть, а може, буде відлига, потім знову вдарять морози … Непередбачувані погодні умови безумовно впливають на посіви, але використовувати переваги потрібно – урожай, зібраний з таких грядок, буде раніше, значно зменшивши весняні клопоти в городі.

Садити морква восени потрібно в той момент, коли грунт достатньо промерзне і теплі осінні дні не повернуться, ще одне тепло може занапастити посіви. Не варто поспішати з посадками, середина листопада – оптимальний час посіву моркви під зиму, в деяких регіонах буде сніг, нічого страшного в цьому немає.

Зимові посадки коренеплодів будуть найбільш вдалими, якщо правильно підібрати сорти моркви для подзимнего посіву, багато виробників насіння вказують дану особливість на звороті пакетика. У разі відсутності інформації про подзимних посівах, садівники зі стажем рекомендують вибирати ранню моркву або середньостиглу, урожай в такому випадку зросте раніше і порадує хорошими результатами.

Вибір ділянки для посадки моркви восени

Якщо дозріло рішення посіяти моркву восени, ділянку під грядку потрібно визначити ще в кінці літа. Місце вибирається добре освітлене і прогрівається сонцем, захищене від холодних вітрів, рівне, без ухилів, щоб талими водами чи не змило насіння.

Вимоги до ділянки під посів:

  • обов’язково враховується, які культури росли в останні 2-3 роки. Небажані такі попередники, як селера, фенхель, петрушка, так як у них з морквою однакові шкідники та хвороби. Плюс до цього, перераховані культури поглинули з ґрунту велику кількість як раз тих поживних речовин, які потрібні моркви для якісного врожаю;
  • відповідні попередники: цибуля, картопля, баштанні, томати, під які вноситься органічне добриво;
  • в низинній місцевості під морквину потрібно зробити грядку висотою 15 см. н.

Незважаючи на те, що коренеплід любить поливатися, він не переносить застою води.

Підготовка ґрунту перед посадкою моркви під зиму

Перший етап підготовки землі під морквину починається восени, після збору врожаю. У цей період земля перекопується і удобрюються в залежності від типу – глибока перекопування на повний штик лопати з додаванням тирси і провітреного торфу. Кількість тирси і торфу залежить від тяжкості вашої грунту, але в середньому використовується три кілограми зазначеної вище суміші на один квадратний метр.

А якщо грунт має підвищену кислотність, то восени під час перекопування додається вапно або крейда з розрахунку один стакан на один квадратний метр. За зиму всі ці добавки вбереться і максимально ефективно подіють. Весняні дощі і танення снігу рівномірно розподілять і вберуть потрібні елементи.

Чорнозему досить двох ложок суперфосфатів. Органічні добрива можна вносити вже навесні, коли прийде час повторної обробки грунту перед посадкою.

Посів насіння моркви під зиму

Щоб посадка моркви восени під зиму була успішною потрібно, щоб промерзання ґрунту досягло вглиб 5 см. Для середньої смуги ідеальний час для посадки вважаються останні дні листопада, а в разі непередбачених погодних умов, ці терміни можуть зрушуватися. Для більш точної дати можна вдатися до місячним календарем. Якщо сніг лежить на грядці, то потрібно прибрати його і приступати до посіву. У заздалегідь зроблені борозни помістити насіння. Посадка насіння повинна бути густою, після цього їх засипають ґрунтом і утеплюють шаром органічної мульчі. Якщо випав сніг, то краще згребти його на грядку. Якщо зими сухі і малосніжні, то сніг потрібно затримувати на грядках штучно за допомогою гілок або опалого листя.

Особливості посадки озимої моркви

У багатьох садівників викликає сумніву те, чи зможе така морква перезимувати і навесні кинутися в зростання? Повірте, зможе. Головне – підібрати правильний сорт моркви (середньостиглі і скоростиглі холодостійкі сорти моркви), знати, коли садити моркву під зиму, і вкрити посадки мульчею. Насправді морквина холодів не боїться – її насіння починає проростати при 3 градусах тепла, а сходи здатні витримувати невеликих заморозки – до -5 градусів.

Серйозний аргумент на користь посадки моркви під зиму – наявність в її насінні ефірних масел, які при весняному посіві «гальмують» проростання. Тоді городникам доводиться вдаватися до деяких хитрощів: замочувати насіння, стратифікована їх і так далі. При посіві моркви під зиму така необхідність відпадає: за зиму насіння проходять підготовку і загартування в природному середовищі.

Ще один безперечний «плюс» в посіві моркви під зиму – велика кількість вологи в грунті в період проростання моркви. Таким чином, морква сходить активніше, зростає помітно швидше, виростає солодше, більше і більш насиченою.

Терміни для посадки моркви в зиму

Терміни посадки моркви під зиму визначаються в кожному випадку індивідуально в залежності від кліматичних умов конкретного регіону, деякі загальні правила, які необхідно враховувати, наводяться нижче:

Посадка повинна здійснюватися в досить промерзлий грунт і в такий час, коли вже не передбачається тривалих відлиг.

Посів в середині жовтня допускається тільки в північних регіонах або Сибіру, ??оскільки в середній смузі морква дуже часто встигає прорости до настання серйозних заморозків, що може привести до її загибелі.

У середній смузі посадка часто здійснюється на початку або в середині листопада, але в останні роки все частіше спостерігаються погодні аномалії, через які терміни можуть зрушуватися в одну зі сторін кожен сезон.

Оптимальний температурний режим, при якому можна здійснювати посадку, становить -5 ° C, оскільки при ньому досить швидко підмерзають верхні грунтові шари. Однак температура 0 ° C, якщо за прогнозами не планується потепління, також є хорошим часом для здійснення даного процесу.

Ссылка на основную публикацию