Освітлення браги бентонітом – як, коли і навіщо?

З кожним роком алкогольна промисловість перестає радувати споживачів якістю, а ринок переповнюється підробками відомих марок. Самогоноваріння – один з найбільш простих способів створити натуральний продукт, який як мінімум не завдасть критичний удар по здоров’ю, при цьому буде радувати смаком і ароматом. Даний процес має безліч нюансів, які слід дотримуватися, щоб добитися хорошого результату. Одним з таких є освітлення браги бентонітом. Досвідчені самогонники вважають цей метод найефективнішим, розглянемо, чому у них склалася така думка.

особливості компонента

Очищення самогону бентонітом впливає на аромат готового продукту, його чистоту і смак. Справа в тому, що при кип’ятінні консистенції пари в перегінному кубі виділяють осад через зазнало дріжджів, який починає підгоряти. Якщо попередньо не застосовувати технологію очищення, самогон буде неможливо пити через неприємного смаку і запаху.

Частково усунути проблему допоможе друга вигонка, але ця маніпуляція впливає на зменшення обсягів, вважається трудомісткою і вимагає багато часу. Саме тому багато хто задається питанням, як освітлити брагу бентонітом, не втрачаючи в обсязі.

Для початку необхідно розуміти, що цей компонент складається зі звичайної білої глини, в ньому присутня 70% монтмориллонита, для якого характерна висока адсорбція шкідливих речовин. Завдяки цьому адсорбент нерідко застосовується для виготовлення котячих наповнювачів.

Бентоніт – це біла глина, яку використовують для виготовлення наповнювачів котячих туалетів і в косметичних цілях

Мінеральна суміш екологічно чиста, абсолютно нешкідлива, оскільки складається з природних компонентів. При її утилізації можна не переживати, що глина забруднить грунт, вона успішно перемішується з грунтом не погіршуючи її якості.

Категорично заборонено зливати розведений адсорбент в каналізацію – це глина і вона має властивість тверднути. Утворилися і затверділі пробки вже нічим не відкинеш з труб.

Застосування бентоніту в домашніх умовах для освітлення самогонної або винної браги дозволяє позбутися від білкових складових, які присутні в суслі. Оскільки з глинистої вапна виробляють котячі наповнювачі, з її пошуком не виникне проблем, склад можна придбати в будь-якому зоомагазині. Але тут важливо бути обережним і уважно вивчати інгредієнти, в них не повинні бути присутніми різні ароматизатори.

Рекомендовані наповнювачі, в яких відсутні аромати і ароматизатори:

  • «Котяра»;
  • «Барс»;
  • «PiPi-Bent».

Поетапний процес фільтрації

Якби все могли максимально точно обчислювати точні пропорції цукру і дріжджів, очищення браги бентонітом не було затребуваним. Але це практично неможливо навіть із застосуванням кухонних ваг і вимірювальних приладів. Тут грає важливу роль ступінь активності грибкових речовин, температурний режим і самої консистенції, показник вологості в приміщенні і багато інших чинників.

Гранульований адсорбент, який перед застосуванням потрібно подрібнити

Тому виготовляючи самогон в домашніх умовах, буде корисним знати, як очистити брагу бентонітом. Розглянемо основні етапи.

пропорції бентоніту

Це початковий крок в процесі освітлення браги бентонітом. В першу чергу потрібно визначитися, скільки потрібно використовувати адсорбенту для певного обсягу самогону. В іншому випадку можна перестаратися і тоді бражка буде абсолютно непридатна для подальших дій.

На літр бражки потрібно 2-3 грами адсорбенту

Слід відразу зазначити, що для очищення заготовки не потрібно багато глини. Тому купувати великі упаковки котячого наповнювача не слід, якщо ж звичайно у вас вдома не проживає «головний споживач» даного продукту.

На 1 л браги рекомендується використовувати 2-3 гр. адсорбенту. Виходить, що для обсягу 10 л потрібно 20 гр., 20 л – 40 гр. і так далі по наростаючій.

Не потрібно займатися імпровізацією, більше – не завжди краще. Просто дотримуйтесь зазначених пропорціях. Цієї кількості достатньо для повного осадження всіх активних дріжджів.

Крім іншого, очищення браги бентонітом дозволяє усунути в заготівлі невелику частину сивушних масел, неприємний запах і терпкість. Тому не слід відмовлятися від даного процесу перед вигонки.

Підготовчі роботи

Оскільки наповнювачі складаються з невеликих глинистих гранул, їх необхідно попередньо перед застосуванням роздрібнити. Але до цього потрібно провести ряд дій

  • необхідну кількість глини розкладають на пергаментному папері і просушують в духовці при температурному режимі в 100-120 ° С 30-40 хвилин;
  • гранули ретельно розбиваються або перемелюють на пил за допомогою кухонного комбайна, кавомолки або інших пристосувань;
  • вийшов пісок перемішують з водою в пропорціях 0,5 л на 1 ст.л .;
  • суміш залишають на 10 хвилин для повного розбухання.

Далі йде етап змішування компонента і бражки.

Освітлення браги бентонітом

На момент завершення бродіння і приготування розчину з глини можна здійснювати маніпуляції по освітленню консистенції.

Освітлення браги бентонітом

Для цього дотримуйтесь по кроках:

  • ретельно перемішайте бражку;
  • при розмішуванні створіть невелику воронку, в яку заливайте тонким струменем розчин з глини;
  • якщо бражка знаходиться в скляній пляшці, можна просто перелити в неї суміш, закрити і добре збовтати;
  • закупорте горловину герметичною кришкою;
  • поставте консистенцію в темне місце на певний час, до моменту, коли на дні з’явиться осад у вигляді рівної прошарку або пластівців з домішок;
  • акуратно злийте брагу без осаду.

Часовий інтервал дії адсорбенту залежить від індивідуальних характеристик бражки. Він може зайняти 30 хвилин, а може тривати цілий день. На момент завершення процесу велика частина заготовки знайде чистий прозорий колір.

У разі якщо ви не до кінця впевнені в готовності продукту, краще почекати ще 2-3 години. Справа в тому, що глина не здатна повертати в рідину зібрані шкідливі речовини, тому шкоди тривале утримання компонента в брагу не принесе.

ВІДЕО: Як правильно освітлювати за допомогою наповнювача для котячого туалету

Недоліки застосування наповнювача

Основний недолік освітлення бентонітом полягає в суттєвому зменшенні обсягу продукту – до 10% від загального літражу. Також до мінусів відносять витрати, котячий наповнювач досить дорого коштує. Ще він вимагає попередньої підготовки у вигляді просушування в духовій шафі і подрібнення.

Набути професійного очищувач складно, він не реалізується на громадському ринку і продається тільки в спеціалізованих магазинах. Це стосується і котячого наповнювача, більшість варіацій в складі мають ароматизатори і різні добавки, такий продукт для очищення браги використовувати категорично забороняється.

До незначним недоліків слід віднести складність в його утилізації. Природно бетоніт не несе шкоди навколишньому середовищу, але його не дозволяється зливати в загальну каналізаційну систему. Справа в тому, що він створює міцні пробки в трубах, які усунути можна тільки механічним методом. Простіше і безпечніше зібрати осад в пакет, залишити на пару днів для висихання і висипати в сміття.

Застосовувати глинистий компонент чи ні?

Недоліків у глини порівняно мало і вони по більшій мірі стосуються тільки процесу застосування. В цілому, всі мінуси перекриваються наступними факторами:

  • висока ефективність очищення;
  • поліпшення смакових якостей, аромату самогону;
  • відсутність хімічної реакції зі спиртом;
  • мінімальне зниження відсотка містить алкоголю;
  • усунення невеликої частини сивушних масел.

Як бачите, переваг у даного компонента набагато більше, ніж мінусів, тому фахівці самогоноваріння рекомендують глину до застосування.

Де купити і скільки коштує?

Розфасована глина, готова до використання

У спеціалізованих магазинах для виноробів продають вже готовий до застосування склад. Стандартна розфасовка розраховується в літрах:

  • на 10 літрів – 70-90 руб .;
  • на 40 літрів – 170-190 руб .;
  • на 60 літрів – 240-260 руб.

Якщо такої можливості немає, можна придбати наповнювач для котячого туалету. Більшість з них виготовляються саме з гранульованої бентонітової глини. Перевага такого наповнювача не так у вбиранні вологи, скільки в позбавленні від запахів, що добре знайоме кошатникам. Перед тим, як купити наповнювач, уважно вивчіть складу. Матеріал виготовлення – біла глина, ароматизатори і аромату відсутні. Якщо котів у вас немає, досить найменшої упаковки.

Коли немає можливості придбати і наповнювач для туалету, залишається тільки в аптеці купити білу глину косметичну, але в складі також не повинно бути ароматичних ароматів.

Скільки буде потрібно для освітлення?

Стандартна доза на 1 літр бражки 3 грами глини – це трохи більше половини чайної ложки. Відповідно, на 10 літрів потрібна повна з гіркою столова ложка (23-25 ??гр.). Якщо бражки більше 10 літрів, то кількість адсорбенту збільшується вдвічі – по 5-6 гр. на кожен літр.

ВІДЕО: Як зробити брагу за добу

Ссылка на основную публикацию