Посадка часнику навесні у відкритий грунт

Часник – це не просто пекуча пряність, а ще засіб профілактики і лікування багатьох хвороб. Тому практично всі дачники і городники висаджують цю культуру на своїх городах. Зазвичай вирощування часнику в відкритому грунті не викликає особливих труднощів. Однак для отримання високого і довго зберігається врожаю необхідно дотримати ряд правил і агротехнічних прийомів обробітку цієї корисної культури. Напевно, не з чуток ви знаєте про існування 2 видів часнику – ярого і озимого, саме завдяки їм ми можемо розраховувати на дворазовий збір врожаю за рік. У нашій статті розповімо про ярому часнику, який садять навесні у відкритий грунт.

Коли навесні садити часник

Яровий часник висаджують 20 – 25 квітня, незабаром після сходу снігу. Ці сорти погано переносять відсутність вологи. Висаджувати підготовлені зубці треба вже на початку весни, орієнтуйтеся на температуру – грунт може бути прогріта лише до 5 градусів.

Переваги та недоліки весняної посадки часнику

Посадка часнику навесні практикується багатьма городниками. Основна перевага подібного методу – можливість отримати урожай з тривалим терміном зберігання. Овоч можна зберігати і вживати в їжу протягом всієї зими.

Крім того, якщо садити часник у весняні місяці, сходи будуть дружними. Це пов’язано з тим, що грунт вже досить прогрілася, а ризик заморозків мінімальний. Посадка часнику навесні – ідеальний варіант для тих, хто не встиг зробити це восени через дощову погоду або раннього настання холодів.
Часник, посаджений у весняні місяці, має і недоліки. Найчастіше дачники називають такі:

  • знижена врожайність;
  • відсутність яскраво вираженого смаку;
  • тривалий дозрівання.

Сорти ярого часнику

Сортове різноманіття часнику досить велике, так як сорти діляться на дві групи, що відрізняються методом вирощування та термінами посадки:

  1. Озимі сорти характеризуються більшими головками і ранніми термінами дозрівання. В основному, вирощування озимого часнику у відкритому грунті проводять для вживання в їжу, і використання в кулінарії, так як зберігається він погано. Стрілки сорти дозрівають швидше нестрелкующіхся, але вимагають додаткових трудовитрат на виламування стріл. транспортабельні.
  2. Ярові сорти часнику не випускають стрілки. Зубці головки формуються в кілька рядів, причому крайні – завжди більший і рекомендуються для подальшої посадки. Яровий часник, посадка і догляд у відритому грунті за яким відрізняється від озимого, має в порівнянні з ними більш дрібні цибулини, але зберігається він набагато довше (аж до нового врожаю).

Найпопулярніші сорти ярового часнику:

  • Московський – великоплідний сорт з головками білого кольору.
  • Гуллівер – характеризується щільними приплющеними головками білого кольору і лежкістю до 8 місяців.
  • Вікторіо – відрізняється високою опірністю хворобам. Зубчики жовтуваті за кольором. Головки круглі, середні за величиною.

Схема посадки ярого часнику

Для розвитку і хорошого харчування часнику потрібно дотримуватися щільність посадки. Відстань між часточками має бути близько 8 см, а між рядками потрібно залишити до 30 см. Глибина посадки повинна бути не глибше 2 см від вершини зубки. Занадто глибока посадка уповільнює розвиток часнику. Свіжі посадки мульчують соломою або торфом.

Важливо! Для посадки використовують тільки великі зубки. З дрібних зубків не вдається отримати хорошу велику цибулину. Для отримання соковитої зелені дрібніші зубки висаджуються окремо.

Полив ярового часнику

Ярові сорти часнику мають потребу в гарному поливі до середини липня, коли йде процес зростання зелені. Про недостатньому поливі сигналізують пожовклі кінчики рослини. Після шостого утворив листа полив скорочують, а до середини серпня його зовсім припиняють. Надлишок води затримує формування цибулини, знижує кількість поживних речовин і погано позначається на зберіганні.

Ознайомтеся також з цими статтями

Розпушування грунту для гарного врожаю ярого часнику

Догляд за літніми сортами передбачає регулярні прополки і видалення бур’янів. Зазвичай це роблять на наступний день після поливу. Так як період вегетації ярого часнику невеликий, його цибулини часто не встигають визріти навіть при ранній посадці. Щоб прискорити їх дозрівання в середині або в кінці серпня цибулини злегка висмикують з грунту або підрізають частина коренів. Це порушує життєздатність деяких коренів, ріст рослини сповільнюється, всі сили рослина витрачає на дозрівання цибулини. Альтернативний спосіб – зв’язати листя кожної цибулини в вузол. Вони припинять зростання, поживні соки підуть в цибулину.

Хвороби ярового часнику

Хвороби і шкідники у часнику і цибулі майже одні й ті ж. З хвороб небезпечніша за все біла, шейковая і сіра гнилі, гельмінтоспоріоз, фузаріоз, головня, жовтяниця, несправжня борошниста роса (або пероноспороз), мозаїка, іржа і трахеомікоз.

З комах найчастіше доставляють часнику неприємності цибульний скритнохоботнік, тютюновий трипс, стеблова нематода, гусениці озимої, капустяної, городньої і гамма-совки, Паросткова і цибулевий мухи, капустянка звичайна, цибулевий моль і долгоножки.

Ми могли б перерахувати вам препарати для боротьби з хворобами та комахами, які допоможуть вам впоратися майже з усіма ворогами часнику, але перед тим, як обробити ділянку інсектицидом або фунгіцидом, згадайте про те, що головка часнику вбирає в себе як поживні речовини, так і отрути, які ви потім вживайте в їжу. Чи не краще постаратися не допустити ситуації, при якій доведеться ризикувати або урожаєм культури, або власним здоров’ям? Застава багатого врожаю якісного часнику – дотримання сівозміни та агротехнічних вимог культури: чи не висаджуйте часник на колишню грядку, поки не пройде 4-5 років; обробляйте сховище за два місяці до закладки часнику розчином 400 г хлорного вапна в 10 л води і серйозно поставтеся до передпосівної обробки зубків і бульбочек. Здоров’я посівного матеріалу, крім вже описаних нами способів обробки, може забезпечити прогрів зубків при температурі 40-42? C протягом 10 годин.

Збір врожаю ярого часнику

Вилягання листя, їх пожовтіння і усихання нижніх – сигнал до прибирання ярового часнику.

Забирають часник до середини вересня в суху погоду. Перша година рослини лежать на грядці, подальша просушування йде під навісом при сухій і теплій температурі, можна на горищі. У цей час проходить дозаривание головок. На спекотному сонці цибулини довго не тримають, обпалені сонцем вони можуть погано зберігатися.

Рослини розкладають тонким шаром на горизонтальній поверхні або на сітках, або зв’язують у невеликі пучки і сушать в підвішеному стані. Дуже важливо головки оберігати від механічних пошкоджень, інакше вм’ятини і подряпини послужать воротами для мікроорганізмів, що скоротить термін зберігання. Часник, сплетений в коси, краще зберігати в кімнаті на стіні. Можна використовувати полотняні або паперові мішки, картонні коробки з отворами для доступу повітря.

Ознайомтеся також з цими статтями

Посадка часнику навесні у відкритий грунт

Ссылка на основную публикацию