Посадка кабачків у відкритий грунт

Підвид гарбуза звичайного здобув популярність завдяки скоростиглості, невибагливості і врожайності. Навіть малодосвідчений городник зуміє розводити кабачки. Посадка і догляд у відкритому грунті за цією баштанної культурою не доставили клопоту. М’якоть плодів відрізняється приємним смаком, її смажать, тушкують, використовують для приготування десертів. Щоб виростити у себе на дачі кабачки, посадка і догляд у відкритому грунті за якими детально розглянуті в нашій статті, необхідно дотримуватися деяких правил. Ми розповімо, як вибрати місце, підготувати грунт і насіння до посіву, забезпечити умови для розвитку і дозрівання, щоб зібрати урожай екстра-класу.

Сорти кабачків для відкритого грунту

Кабачки і цукіні для вирощування у відкритому грунті в середній смузі відрізняються не тільки термінами дозрівання. Одні є універсальними в плані застосування. Інші використовуються переважно для приготування ікри і консервування.

  • «Цукеша»

Ранній сорт цукіні для вирощування у відкритому і закритому грунті. Плоди темно-зелені, м’якоть біла, соковита. Зібрані зеленці можна зберегти в свіжому вигляді в холодильнику більше 2 тижнів. Вживають в свіжому вигляді і консервують.

  • «Іскандер» F1

Гібрид раннього терміну дозрівання. Плоди циліндричні, світло-зеленого кольору. М’якоть має ніжний солодкуватий смак. Збирають зеленці, які досягли 17-20 см в довжину. Після дозрівання плоди не втрачають смак і соковитість.

  • «Аеронавт»

Ранній сорт. Плоди, покриті темно-зеленою шкіркою, прибирають при досягненні довжини 15 см. Можна перевозити без шкоди товарного вигляду. Підходять для приготування салатів, термічної обробки та консервування.

  • «Зебра»

Ранній сорт цукіні з смугастої забарвленням плодів. Можна вирощувати у відкритому і закритому грунті. Від моменту посіву до появи першого врожаю зеленцов проходить 38 днів. Холодостойкость досить висока. Плоди мало пошкоджуються при транспортуванні.

  • “Білий ведмідь”

Кущовий сорт, стійкий до знижень температури. Підходить для регіонів з холодною весною. Зеленці готові до вживання протягом 5 тижнів.

Підготовка насіння кабачків для посадки у відкритий грунт

Далі слід правильно підготувати і сам посадковий матеріал. Щоб насіння зійшли дружно і паростки були міцними, обов’язково опускаємо вміст пакетика в рідкий розчин гумату калію або натрію, потім накриваємо вологою тканиною і залишаємо на пару діб. Періодично змочують тканину водою, щоб насіння не пересихали. Однією з часто зустрічаються проблем і до цього дня залишається вибір посадкового матеріалу. Багато городників не можуть зрозуміти, чому при всіх зусиллях і стараннях урожай дуже мізерний. Справа в тому, що часто в руки недосвідчених городників потрапляють старі насіння. Тому приблизно за місяць до посадки кабачків в грунт обов’язково слід перевірити вибраний посадковий матеріал на схожість: просто замочити кілька насіння з різних упаковок і потримати пару-трійку днів у важливій тканини.

Посів насіння і висадка розсади кабачків у відкритий грунт

Грунт під кабачки бажано почати готувати вже восени, перекопавши на глибину 20-25 см і внісши на 1 кв.м 30 г суперфосфату і 20 г сульфату калію.

Кабачки не варто садити поруч з іншими рослинами сімейства гарбузових, а також не рекомендується вирощувати їх на одному і тому ж місці кілька років поспіль. А ось після картоплі, буряка, капусти, моркви, цибулі або зелені кабачки будуть відчувати себе досить непогано. У відкритий грунт можна висаджувати як насіння (початок травня), так і розсаду (травень-червень) кабачків, якщо ви хочете отримати більш ранній урожай. Але все ж краще відкласти посадку на час, коли мине загроза поворотних заморозків.

Попередньо необхідно вибрати в городі тепле сонячне місце і підготувати грунт, як слід розпушити її на глибину близько 10 см, а також внісши 15 г аміачної селітри на 1 кв.м. При виборі і підготовці ділянки під кабачки необхідно врахувати, що овоч недолюблює кислі грунти з високим рівнем грунтових вод, а також погано реагує на внесення хлорвмісних добрив. При посіві насіння (попередньо протягом декількох годин вимочені у воді без хлору, а потім пророщені у вологому серветці) заглиблюють на 3-4 см.

У відкритий грунт кабачки висаджують через кожні 50-70 см, щоб рослини не відчували дефіциту поживних речовин і не заважали один одному. Деякі городники опускають в одну посадкову лунку по 2-3 насінини, а після появи сходів проріджують рослини, залишаючи в кожній лунці по одному найсильнішому і добре розвиненому.

Полив, підживлення кабачків

Кабачкам потрібен рясний полив, але не надмірна. Рослини переносять недолік вологи, про що сигналізує в’янення листя. Полив скорочують під час цвітіння.
Кабачки два рази в сезон потребують підгодівлі органічними та мінеральними добривами. Туки, що надходять у продаж, мають пояснювальний текст. Зазвичай виробники перераховують, для яких культур призначені, в яких дозах, в які терміни вносити під певні культури.

Розпушування і обробка кабачків

Поєднують прополку з розпушуванням. Щоб не утворилася кірка на поверхні грунту, після поливу мульчують торфом або перегноєм. У період цвітіння кабачків і освіти зав’язей намагаються зайвий раз не турбувати кущі.

Кабачки піддаються достатній кількості хвороб. Це значно знижує їх врожайність і рослина може загинути. Навіть починаючому городникові обов’язково потрібно знати ознаки і способи боротьби з різними недугами кабачків.

  • антракноз

Дуже часто зустрічається у рослин вирощуваних в теплицях, так як йому сприяє надмірна волога. Але і у кабачків, які ростуть на відкритій землі він може з’явитися. Щоб його уникнути не можна поливати кабачки днем. Хвороба вражає весь кущ. До коренів не доходить. На аркуші утворюються буро – жовті плями, на стеблі рожеві пухирці.

Способи впливу на недугу: Необхідно уважно відбирати розсаду перед посадкою в грунт. При перших ознаках захворювання їх слід знищувати. Коли рослина цвіте, його потрібно оглядати на наявність перших ознак захворювання. При виявленні їх – рослина знищити, щоб воно не заразила здоровий кущ.

  • борошняна роса

Ця хвороба характеризується появою білих круглих плям на листах, рідше на стеблах кабачків. Згодом вони ростуть і жовтіють. Борошниста роса – це грибок. Він поглинає всі корисні речовини і рослина гине. На рясно уражених листах утворюються спори, вони і заражають рослина в наступному році. Зимувати хвороба може і на аркушах подорожника або лопуха. Щоб хвороба не прогресувала необхідно уникати сильної вологості, полив проводити помірний. Чи не перестаратися з азотистими добривами, вони створюють сприятливе середовище для захворювання. Спори борошнистої роси переносить вітер і вода.

Способи впливу на недугу: Під час прибирати бур’яни з городу, спалюючи їх. Помітивши ознаки хвороби важливо відразу приступити до лікування. Обприскати колоїдної сіркою – 70% пастою, гранульованої 80% у співвідношенні 20 грам на відро води – на відкритій землі і 40 грам на відро води в теплиці. Меленою сіркою в співвідношенні 300 грам на 100м2, фосфорнокислим двузамещенного натрієм в співвідношенні 50 грам на відро води, Ізофенние 10% у співвідношенні 60 грам на відро води.

Збір врожаю кабачків

Вирощування кабачків не викликає ніяких складнощів, тут головне вчасно збирати врожай, щоб вживати їх протягом всього літа і до початку перших осінніх заморозків. Уже через 15-18 днів після цвітіння можна збирати перший урожай кабачків. При інтенсивному плодоносінні потрібно збирати урожай через 3-5 днів. Якщо перетримати кабачки на грядці, то вони можуть перезреть, що призведе до зменшення врожайності. Тому дуже важливо знати, коли потрібно збирати урожай кабачків.
Один кущ дає близько 15 плодів. Збирати їх рекомендується двічі в тиждень, щоб не допускати переростання.

У кущових сортів в їжу використовують молоді ніжні плоди. Щоб визначити готовність плода, натисніть великим пальцем на плід біля плодоніжки. Якщо вм’ятина залишається, значить плід не перезріло і готовий до вживання навіть в сирому вигляді.

Ссылка на основную публикацию