посадка картоплі

Для багатьох весна – це не тільки зелені дерева, спів птахів і різкий підйом температури. Початок польових робіт – ось основна ознака весни. Закінчуються веселі і безтурботні вихідні, а на їх зміну прихід вихідні з інструментом в руках. Особлива увага приділяється картоплі.

Підготовка до весняних робіт

Перед посадкою картоплі необхідно привести дачну ділянку в робочий стан. Зима залишила свій відбиток на грунті, тепер його необхідно «збити», щоб можна здійснити посадку овочів. Коли всі підготовчі процедури проведені, то можна приступати до подальшої роботи. Може виникнути питання – «як купити картоплю на посадку?». Не варто на ньому загострюватися, тому що варіантів придбання багато: від покупки у бабусь на ринку, то спеціалізованих магазинів і оптових баз. Необхідно вибрати які види картоплі ви будете садити на дачі. Весь картоплю можна розділити на кілька видів:

– столовий – застосовується для вживання в їжу. Бульби такого картоплі бувають великого і середнього розмірів;

– технічної – є основною сировиною для виробництва крохмалю і спирту;

– кормової – застосовується для годування домашніх тварин;

– універсальний – який поєднує в собі властивості всіх перерахованих груп.

Різні сорти картоплі

Найчастіше дачників, які займаються посадкою тільки у вихідні дні, цікавить саме столова картопля, тому що сідати він для себе і своєї сім’ї. Тому потрібно знати не тільки види картоплі, а який саме сорт краще посадити. Природно, всі ми проживаємо в різних куточках країни, тому склад грунту у всіх різний. Однак, потрібно враховувати це перед тим, як купити картоплю на посадку. Можна виділити кілька найбільш підходящих сортів:

– Жуковський ранній – це сорт може приносити до 500 кг врожаю на сотку. У ньому міститься до 12% крохмалю, що дозволяє бути вельми приємним на смак. Більш того, даний сорт дуже стійкий до різних бактерій і захворювань картоплі, а також здатний рости на різних типах ґрунту.

– фрески – представляє ще один ранньостиглий сорт картоплі, який може приносити до 450 кг врожаю на сотку. Крохмалю в ній міститься трохи більше, ніж в попередньому сорті (до 17%), але на смак це не впливає. 

– брянський ранній – ранній сорт, який дає до 600 кг врожаю, при цьому може вирощуватися практично на будь-якому грунті. Містить 15% крохмалю, приємний на смак, і стійкий до великої кількості захворювань. Крім цього, дуже добре зберігатися. 

– удача – ще один смачний сорт, з цікавою назвою. Дає до 800 кг з сотки, при цьому середня маса бульби близько 100 г. Зберігатися добре, і містить 14% крохмалю.

 

Це лише мала частка переліку всіх доступних для вирощування сортів. Бажано вивчити їх і підібрати під свою грунт перед посадкою картоплі. Якщо ви будете доглядати за свої урожаєм, то взимку голод не страшний.   

Ссылка на основную публикацию