Терміни посадки капусти на розсаду

Капуста є однією з найважливіших городніх культур, яку в багатьох регіонах вирощують розсадним способом. Від того, наскільки правильно були вибрані терміни посадки капусти на розсаду і яким був догляд за сіянцями до висадки їх на грядку, залежить урожай культури, який без перебільшення буде годувати вас весь рік. Ми розповімо вам, коли сіяти капусту на розсаду, як виростити розсаду капусти в домашніх умовах.

Терміни посіву капусти

  • відразу ж завжди сідає рання білокачанна капусту (в березні);
  • через один тиждень – кольорова. Сідає в грунт після 20 травня (до 50 днів – вік розсади);
  • ранні сорти – 15-26 травня;
  • 1-2 квітня – початок посіву пізніх і середньо стиглих сортів капусти, а так же останній термін посіву ранньої;
  • 7-10 квітня – пізні і середньостиглі сорти, так само брокколі і кольрабі.

Терміни посіву різних видів капусти на розсаду і в грунт:

  • капусти білокачанна і червонокачанна – для гібридів і ранніх сортів – 10-25 березня, для середніх і пізніх сортів – 10-30 квітня;
  • капуста брокколі – можна висівати з середини березня до кінця травня, з інтервалом 10-20 днів;
  • капуста цвітна – середина березня – кінець травня, з інтервалом 10-20 днів;
  • капуста брюссельська – з середини і до кінця квітня;
  • капуста кольрабі – з 10-20 березня і до кінця червня, з інтервалом 10-20 днів;
  • капуста савойська – для ранньостиглих сортів – з 10 по 30 березня, середньостиглих – з 15 березня по 15 квітня, пізньостиглих – з 1 по 15 квітня.

Якщо не вийшло почати висадку насіння в призначені терміни, потрібно прискорити процес, замочивши їх у воді (18-20 градусів) і просушити їх через 12 годин. Тоді вийде правильно відновити вирощування.

Правильний вибір сорту капусти

Від вибору сорти капусти багато в чому залежить термін дозрівання врожаю і його призначення. Білокачанна капуста буває ранніх, середніх і пізніх сортів. Капуста ранніх сортів підходить для споживання в свіжому вигляді: вона ніжна і соковита, але не може довго зберігатися. Качани середнього терміну дозрівання можуть бути використані в свіжому вигляді, а також вони підходять для короткострокового квашення. Пізні сорти найкраще підходять для зимового зберігання. Також вони сподобаються тим, хто хоче заквасити капусту на тривалий термін. Щоб отримати гідний урожай капусти, спочатку слід виростити міцну і здорову розсаду. Зробити це можна, правильно підібравши насіння.

Особливості різних видів капусти

  • Цвітна капуста складається з білого качана і щільних суцвіть, які мають на кінцях квіточки жовтого кольору. Розсаду цвітної капусти висаджують в середині березня і до кінця квітня. Виростити її можна такими ж способами, як пізню і середньостиглу білокачанну капусту. Щодо підгодівлі, то кольорова капуста воліє курячий послід. Це добриво дозволить отримати соковиті і великі качани. Існує кілька підвидів цвітної капусти: Аметист, Лілова куля, Сноуболл, Кучугура та інші.
  • Брокколі прекрасно почуває себе в середній смузі. Термін висаджування насіння – середина березня. На відміну від цвітної капусти брокколі удобрюють відразу після пересадки в грунт, щоб збільшити можливість приживання. Урожай знімають в кілька етапів.
  • Білокачанна, червонокачанна. Посів насіння починається в кінці березня. Вибирати конкретний сорт такий капусти необхідно у відповідність з кліматичними умовами. Для холодного регіону підійдуть Дюма F1, Зоря F1, для середньої смуги Зоря і Козачок.
  • Брюссельська. Вона користується меншою популярністю серед дачників. Але за допомогою домашньої розсади можна отримати цілком гідну капусту високої якості. Цей сорт вирощують на територіях з теплим кліматом. На півночі брюссельську капусту можна виростити в теплиці. Посадка капусти на розсаду починається з середини березня і до кінця квітня.

Грунтосуміш для вирощування капусти

Приготування почвосмеси дуже важливий захід. Куплені грунти рідко підходять для капусти. Надійніше підготувати саморобну суміш. Для цих цілей беруть по 1 частини дернової землі, перегною і піску. До них ще можна додати трохи золи. Можна замість перегною взяти торф, тільки на торф’яних ґрунтах капусту може вражати кила. Тому покупні грунти які все на основі торфу краще не вживати. Ще не рекомендується використовувати городню грунт. Вона і так багата збудниками хвороб.

Вирощування розсади капусти

Для посадки капусти потрібно підібрати неглибокі ємності висотою 4-5 см. Це можуть бути як дерев’яні ящики, так і пластикові контейнери. Для посадки потрібно зробити борозенки глибиною до 1 см, відстань між насінням має скласти близько 2 см. Відразу після посадки землю потрібно ретельно полити: для проростання насіння потрібно багато води. При цьому більше до появи сходів землю поливати не потрібно, в іншому випадку збільшується ризик захворювання «чорною ніжкою».

Насіння закриваються грунтом, і після поливу ящики накривають плівкою або іншим прозорим матеріалом для створення міні-теплиці. Сходи потрібно іноді провітрювати, очікування перших сходів зазвичай займає близько трьох днів. Коли насіння почнуть проростати, розсаду обов’язково потрібно перенести в прохолодне місце, температура не повинна перевищувати 20 градусів. Інакше посадки будуть рости занадто швидко і виявляться слабкими і тонкими.

Перший раз пересадку проводять через два тижні: підросли саджанці пересаджують на відстані 3 см руг від одного, можна пересадити їх в окремі горщики. Друга пересадка проводиться ще через півмісяця: елю цього буде зручно використовувати торф’яні стаканчики, які потім можна перенести у відкритий грунт. Якщо немає бажання і можливості возитися з пересадкою, можна відразу висаджувати насіння в окремі горщики, для кожного саджанця потрібно приблизно 5 кв. см. простору. Такі рослини будуть міцнішими, так як їх коренева система не травмувалася при пересадці.

Як правильно висадити розсаду капусти у відкритий грунт

Найчастіше розсаду у віці 45 днів можна висаджувати. Пора це робити, варто зорієнтуватися за зовнішнім виглядом рослин, вони повинні бути міцними, приосадкуватими, мати 5-6 листків, потужну кореневу систему. Не страшно, якщо ще трапляються морозні ранки: короткочасне похолодання ця культура переносить стійко. Але якщо холодно весь день, пересадку краще відстрочити: через таких умов у ранніх сортів може виникнути стрелкование.

Розташовувати рослини на гряді слід з досить великим інтервалом, що залежать від сорту. Визначитися, на якій відстані висаджувати розсаду капусти в грунт, можна по таблиці нижче. Садити капусту слід в похмурий день (в ясний день – ввечері), в такому порядку:

  • За допомогою лопатки або садильники для розсади зробити лунки з інтервалом, відповідним конкретним видом капусти.
  • В лунки влити по літру (не менше) води.
  • Вийняти рослини з тари із земляною грудкою, встановити в ямки.
  • Заглибити саджанці до першого справжнього листка, полити.
  • Перший тиждень притенять посадки, вечорами обприскувати водою.

Догляд за капустою

Хороший урожай овочів можна отримати, якщо регулярно проводити розпушування грунту, прополювати, і рясно поливати. Капуста – вологолюбна рослина, вона постійно потребує вологості дачного грунту. Полив посадок в суху погоду проводиться три – чотири рази (для ранньої), і п’ять – шість разів (для пізньої). На квадратний метр грунту потрібно 2 відра води. До збирання врожаю при вирощуванні у відкритому грунті полив слід припинити за 1 місяць, так капуста буде краще зберігатися. Якщо рівень вологості ґрунту занадто високий, часто йдуть дощі, посадки рекомендується підгорнути. Ефективним моментом буде регулярне розпушування грунту, поки овочі не розростуться і у них не зімкнуться листя.

підживлення капусти

Внесення добрив необхідно проводити під час поливу, один або два рази за вегетаційний період. Коли зімкнуться листя, підгодівлі слід припинити. При повторній підгодівлі кількість внесеного азоту потрібно зменшити, а калію – збільшити.

Захист капусти від шкідників і захворювань

З поширених захворювань овочів можна назвати чорну ніжку, до якої призводить надмірна зволоженість грунту, і килу, яка виникає при підвищеній кислотності грунту. На початку вегетаційного періоду листям капусти люблять поласувати хрестоцвіті блішки, скритнохоботнік, равлики і листоед, мушка і моль. Коли з’являються качани, не можна відбитися від попелиці, волохатих гусениць і нічного метелика – совки. Як видно, багато комах люблять капусту. У період вирощування у відкритому грунті великої шкоди приносить білявка. Оскільки хімічні препарати вбираються в рослини, обробку у відкритому грунті краще проводити народними методами. Вони такі ж ефективні і приносять менше шкоди здоров’ю.

Ссылка на основную публикацию