Вуличний камін (81 фото): барбекю і мангал з металу на вулиці – два в одному, готові садові каміни у вигляді печі і вогнища

Яка може бути головна визначна пам’ятка зони відпочинку на особистому присадибному господарстві? Звичайно ж, вуличний камін! Така споруда завжди збере навколо себе народ, стане символом затишку на ділянці.

У печі-каміні можна без праці приготувати барбекю і багато інших страви, які не залишать нікого байдужими.


Особливості

Перш ніж приступати до зведення вуличного вогнища, варто вибрати місце на ділянці. Найкраще, якщо об’єкт буде розташовуватися не дуже близько до будинку – це дозволить уникнути поширення запахів в приміщенні. Також буде непогано відстежити розу вітрів і розташувати камін так, щоб дим спрямовувався не всередину ділянки або хоча б не в бік житлових будівель.

Вуличний камін повинен бути в полі зору, не закрите наглухо рослинами, забором або будівлями. Тоді він дійсно стане прикрасою саду і його пам’яткою – його все побачать і оцінять, і так можна буде контролювати процес горіння майже з будь-якої точки ділянки.




Позбутися від протягу допоможе живопліт, яка не перешкоджатиме огляду, а лише створить затишок і необхідний мікроклімат. Однак не варто організовувати такий ландшафтний об’єкт близько до відкритого вогню, це допоможе уникнути загоряння. Слід чітко виконувати правила пожежної безпеки, і якщо є сумніви, краще проконсультуватися з відділом пожежної безпеки району. Співробітники проінформують щодо прийнятих норм в регіоні.


види

Основними критеріями визначення виду каміна є його функціональні можливості, а також його мобільність або навпаки, стаціонарність. Підбираючи для себе кращий варіант, слід враховувати, як буде використовуватися вогнище, а також скільки місця на ділянці такий об’єкт може займати.



Існують каміни з повністю декоративним призначенням або з декоративним і утилітарним. Екстер’єрні вогнища, покликані служити тільки цілям дизайну і гармонії душі, можуть бути виконані у формі чаші на кованих ніжках, викладені каменем по колу, зроблені у формі куба та інших можливих форм.

Такі моделі не передбачають приготування їжі, максимум, чим можна зайнятися у такого джерела вогню – посмажити зефір або сосиску на шампурі.


Такі вироби можуть бути портативними, на зиму або в разі від’їзду декоративний камін можна прибрати. Більш широке призначення мають переносні печі-буржуйки. У такій моделі може бути присутнім шашличниця, яка дозволяє смажити невелика кількість м’яса. Зарубіжний варіант – мангал-барбекю.



За технологією пристрою вуличні каміни можна розділити на такі види:

  • Облаштований відкритий вогонь, оформлений в декоративних цілях. Свого роду багаття, якому можна надати форму каменем, цеглою або будь-яким іншим жароміцним матеріалом (навіть особливим склом).
  • Піч-барбекю. Конструкція обладнана димоходом і дозволяє підсмажувати м’ясо на відкритому вогні і на вугіллі. Крім того, можна готувати будь-які страви в спеціальній вогнетривкої посуді. Може бути постійною або портативної.
  • Коптильня. Спорудити такий об’єкт своїми руками не дуже складно. Головне, дотримуватися технології. Існують готові заводські портативні вуличні коптильні, які користуються великою популярністю.




  • Мангал. Це найпростіше споруда для приготування м’яса та інших страв на відкритому вогні або вугіллі. Буває стаціонарним і портативним. Постійний мангал можна спорудити з цегли, переносні моделі зазвичай металеві.
  • Вулична хлібна або Помпейські піч. Підійде для тих, хто любить пекти пироги, саморобний хліб, готувати піцу на вулиці або лаваші. У такій споруді жар дають не вугілля й не відкритий вогонь, а сильно нагріті внутрішні стінки, які зроблені з жаротривких і теплоємних матеріалів. Звід у топки склепінчастий, має всього один вузький димар. Така конструкція збирає якомога більше спека і не випускає його.




    При широких можливостях розміру ділянки дачі або заміського маєтку можна спорудити об’єкт, який буде включати відразу кілька видів вуличних вогнищ. Найпопулярнішим варіантом вважається піч-барбекю з коптильнею. Таке комбінування дозволяє приготувати відразу кілька страв.

    Вуличні каміни можна розділити по типу матеріалу, з якого вони виготовлені:

    • Цегляні печі. Найпопулярніший матеріал для самостійно виготовлення вуличних камінів – цегла. Він досить швидко нагрівається, а потім ще довго тримає жар, що дозволяє довго готувати і грітися поруч з піччю прохолодним днем. До того ж з матеріалом легко працювати, він відносно недорогий і доступний.



    Існує кілька різновидів цегли. Вони відрізняються між собою складом, способом виробництва готового виробу, і, отже, і характеристиками. Важливо, щоб камін не тріснув при сильному нагріванні і міг з легкістю переносити температуру 1000 градусів Цельсія.

    Безпосередньо для кладки печей використовується шамотна цегла.

    Виробники пропонують не тільки класичну форму виробу, але і клиноподібну, яка використовується для кладки арочних отворів.



    Однак для облицювання каміна такий матеріал не підходить, так як має властивість сильно розширюватися при нагріванні. Для декоративного оздоблення краще придбати лицьова червона повнотіла цегла. Рівна однорідна поверхню виробу, а також різні форми для укладання арок і порталів дозволить сформувати красивий і довговічний об’єкт.


    • Кам’яні каміни. Камінь у виготовленні вуличних печей використовується тільки для облицювання. Найкраще вибирати природний, а не штучний матеріал. Так можна уникнути виділення токсичних елементів при сильному нагріванні.

    Підстава, тобто топкові частина такої споруди, викладають шамотною цеглою, декоративне оздоблення в місцях, де температура буде понад 80 градусів, може бути виконана доломитом або базальтом. Не варто вибирати матеріали, які не здатні легко переносити жар, наприклад, бутовий камінь.

    Кам’яна обробка дуже добре комбінується з металом, куванням, лицьовою цеглою, здатна підтримати будь-який стиль на ділянці, виглядає благородно і розкішно.


    Дизайн

    Вибираючи оформлення для майбутнього садового каміна або вогнища, слід враховувати дизайн фасаду житлового будинку, а також господарських будівель на території. Для гармонійного єдності на заміській ділянці можна використовувати ті ж оздоблювальні матеріали, що використовувалися навіть для мощення доріжок (наприклад, натуральний камінь, який володіє жароміцними характеристиками).


    Дизайн вуличного каміна сильно пов’язаний з його функціональними можливостями. Для створення затишку на своїй дачі, для оформлення зони відпочинку, а також підтримки ландшафтного дизайну можна підібрати портативний вуличний камін. Такі вироби мають широку популярність в створенні особливої ??атмосфери у дворі приватного будинку або таунхауса в межах міста з власним невеликим земельною ділянкою в пару соток.

    Завдяки тому, що існують моделі, які не вимагають топки дровами, власний будинок і сусідські споруди не постраждають від запаху гару, а також від їдкого диму.

    Однак таке вогнище не буде сильно гріти, зате ефектний елемент ландшафтного дизайну точно вдасться отримати.


    За рахунок різноманіття дизайну можна виконати такий садовий вогнище в будь-якому стилі. Моделі з металу і скла стануть хорошим доповненням до ландшафтного дизайну і фасаду житлового будинку в стилі хай-тек, чаші з орнаментом доповнять класичний стиль, а форми з каменю – прованс або кантрі стилі.



    Якщо крім візуальної насолоди, від полум’я хочеться вдихати аромат палаючого дерева, то варто розглянути варіант портативного каміна на дровах. Дизайнерські знахідки перегукуються з моделями без дров’яної топки, але є і свої особливості. До них можна віднести печі-буржуйки. Вони виглядають дуже сучасно, займають небагато місця, деякі моделі оснащені спеціальними пристосуваннями для утримування решітки для барбекю і шампурів.

    Портативні вуличні каміни хороші тим, що вони не займають багато місця, їх місце розташування можна змінювати. Але їх функціональність невелика. За великим рахунком, крім декоративних властивостей, вони більше нічим не володіють.



    Невеликий вогнище можна викласти самостійно з каменю або цегли. Популярна форма – коло. Як правило, такий тип може використовуватися для приготування їжі. Обладнане вогнище – відмінний спосіб погрітися прохолодним ввечері біля вогню в дружній компанії. Монолітне виконання – вимощена зона відпочинку, сидячі місця, викладені з каменю півколом, близькість альпійської гірки або штучного водоймища з водоспадами або фонтаном і, звичайно, відкрите полум’я – хороші складові відпочинку, які прекрасно поєднуються.


    Справжній домашній затишок у дворі або на великому заміському ділянці можна створити за допомогою габаритного стаціонарного вуличного каміна. Популярні стилі хай-тек і мінімалізм вважаються основними напрямками в облаштуванні екстер’єру в сучасних невеликих за площею дворах. Прості геометричні форми, обробка жароміцної плиткою холодних тонів, мінімум декору – втілення суворої елегантності стилів.

    Ніжний Шеббі шик, простий кантрі для садів і дворів може бути доповнений невеликою вуличної піччю, заштукатурені і побіленої. Як декор можна викласти каменем припічок і арку або залишити деякі цеглини, що не закладаючи їх штукатуркою.


    Легкий у виконанні, а головне, гармонійний в екстер’єрі стиль рустик – відмінний варіант для оформлення зони відпочинку з каміном. Грубі необроблені природні матеріали гармонійно вписуються в ансамбль з плодовими деревами, кущами і квітниками, а доповнюються при цьому елегантними і витонченими елементами декору і садових меблів.

    Для тих, хто любить готувати і збирати велику кількість гостей, найкраще підійдуть суміщені по функціоналу печі, виконані в чисто російською стилі. Можна одночасно готувати відразу кілька страв або змінювати меню щодня. До того ж такий дизайн відмінно вписується в місцевий ландшафт, природу, поєднується з особливостями нашої архітектури.


    Виробники

    Вибираючи варіант портативних камінів, варто розглянути як вітчизняних, так і зарубіжних виробників. У Росії відомими фірмами, які виготовляють переносні мангали, печі, вогнищеві чаші, осередки і садові каміни, а так само стаціонарні варіанти є:


    «Ковальська мануфактура»

    Вироби виконуються з металу переважно чорного кольору. Як декор служать елементи кування. Таким чином, підстава мангала для барбекю може бути прикрашене силуетами дерев, диких тварин, задня стінка каміна художньо виконана імітацією листя, що біжать коней, саламандр, вогнищеві чаші можуть бути круглої і трапецієподібної форми з геометричним орнаментом або мотивом дикої природи і так далі. Всі вироби на зиму можна розібрати.

    Компанія виробляє переносну доступну продукцію.


    «Барбекю»

    Місто виробник – Москва. Незвичайні за формою і виконанню каміни виконані з цегли, як облицювальний матеріал застосовується гладка, біла штукатурка. Є різні види наповненості вироби – мангал-барбекю, російська піч, казан з кованої підставкою, мийка, а також їх комбінації у складі одного товару. Продукція ТОВ «Барбекю» – з більш дорого сегменту, а й зовнішній вигляд, і матеріал надійні і довговічні, тим більше конструкція носить стаціонарний характер.



    Зарубіжні виробники пропонують свій ряд портативних камінів і барбекю. За кордоном розвинений саме такий сегмент вогнищ з полум’ям. Основні фірми:

    Weber

    Американська компанія Weber створює продукцію для барбекю з 1952 року і є всесвітньо відомим брендом. Відмінною рисою продукції є сферична форма. Корпус гриля може бути глухим або прозорим зі скла. Існують вугільні, газові та електричні моделі. Найкраще барбекю виходить на вугільному грилі.

    Виробник дає гарантію на свої вироби 10 років, що говорить про відмінній якості товару.


    Radius Design

    Німецька компанія Radius Design в якості приготування гриля пропонує особливі чаші-осередки круглої форми з пристосуванням у вигляді круглої решітки, розташованої безпосередньо над полум’ям. Однак в даному випадку критерієм вибору такого товару скоріше є декоративні властивості, ніж можливість готувати на відкритому вогні.


    Поради

    Купуючи портативний камін, необхідно оцінювати такі характеристики:

    • товщина металу;
    • площа підстави;
    • висота;
    • Вага виробу;
    • спосіб топки;
    • пожежна безпека;
    • стійкість вироби;
    • можливість збирання-розбирання;
    • дизайн.


      При самостійному зведенні стаціонарного вуличного каміна слід подбати про сталий фундаменті. Найкраще підготувати бетонну площадку з великою зоною покриття. Для цього на розміченій зоні виривають верхній шар грунту, засипають піщано-гравійної сумішшю – формують подушку. Далі встановлюють опалубку з дерева, арматурні прути або армовану сітку і заливають ділянку цементним розчином.

      Повне затвердіння фундаменту настає через 5-7 днів, потім можна знімати опалубку і приступати до зведення самого каміна.


      Різні типи жаровні мають свою технологію зведення. Найпростіший варіант – відкрите барбекю, ускладнений варіант має димову трубу. Важливо, щоб використовувані цеглу для укладання топки були однаковими, так як різні види мають різний коефіцієнт розширення. Не слід штукатурити внутрішню частину печі та димаря – штукатурка не призначена для таких перепадів температур.


      Спеціальні жароміцні будматеріали збільшать термін служби споруди, будуть володіти найкращими якостями для приготування їжі.

      Для побудови знадобляться такі інструменти та матеріали:

      • бетон;
      • цемент;
      • вода;
      • молоток з гумовим наконечником;
      • рівень;
      • рулетка;
      • кельму;
      • оздоблювальний матеріал на вибір.


        Найкраще перед безпосередніми роботами намалювати креслення, за яким можна буде скласти кошторис, розрахувати необхідну кількість матеріалу. Масштаб майбутнього каміна слід вказати на схемі не тільки в метрах або сантиметрах, а й в кількості цеглин в одному ряду. Для димоходу, топки і бічних прибудов краще намалювати додаткові докладні креслення.

        Процес побудови самого каміна виглядає так:

        • Розвести в відрі цементну суміш.



        • Необхідно чітко дотримуватися схеми при викладанні кожного ряду. Підстава викладається пічним цеглою. Необхідно чергувати шари, що йдуть уздовж і поперек, таким чином кожен новий ряд буде закривати шов попереднього. Слід постійно контролювати поверхню будівельним рівнем.
        • Для топки і камери горіння пічної цегла замінюють на вогнетривкий. Починається процес формування пічного поглиблення з виходом на димохід.
        • Коли арка топки складена, викладка триває пічним цеглою. Безпосередньо димохід можна викласти цеглою самостійно, а можна придбати готовий литий димохід-моноблок.
        • Можна приступати до декоративних робіт.




          Для готового об’єкта необхідно спорудити навіс, щоб вода не потрапляла в димохід. Час від часу слід прочищати топку від гару і кіптяви. Це можна зробити звичайною мильною водою. Жир добре розчиняє тальк, залишений на кілька діб в зоні барбекю.


          красиві приклади

          Зона з каміном – це не обов’язково окремий майданчик в саду. З метою економії простору літню відкриту веранду можна також обладнати піччю. Важливо дотримуватися стилістичну спрямованість усього простору, тоді всі деталі будуть виглядати шикарно і гармонійно.

          Альтернативний варіант – побудувати альтанку з каміном. В такому випадку можна поекспериментувати з обробкою і крім того, позбутися від запаху диму і їжі в будинку.


          Про видах вуличних вогнищ і камінів для дачі дивіться в наступному відео.

          Ссылка на основную публикацию