Як посадити і виростити кріп у відкритому грунті

    Кріп вирощують практично всі дачники. Якщо ви станете дотримуватися всіх рекомендацій по вирощуванню кропу на власній ділянці, то зможете завжди мати неймовірний пучок зелені. Його можна заморожувати і додавати в страви в свіжому вигляді.

Як підготувати насіння

    Їх слід замочити. Для цього достатньо звернути посадковий матеріал у вологу ганчірку і підтримувати такий стан кілька днів. Потім насіння висушують на сонці півгодини і висівають в грунт. Перші сходи з’являться через пару тижнів. Посадка кропу проста у виконанні, особливо з огляду на те, що рослина проростає навіть при температурі +3 градуси.

Коли висівають кріп

     Виділяють два варіанти посіву: навесні і восени. Рослина відносять до холодостійких видів, тому воно без проблем переживає холоду до -7 градусів. Час посадки кропу безпосередньо залежить від місця розташування вашої ділянки. Навесні здійснюється вона рано, як тільки тане сніг. Кріп чудово розмножується самостійно. Якщо в осінню пору року не прибрати парасольки з городу, то на наступний рік всю ділянку буде усипаний рослинами.

Як висаджувати кріп

    Грядки готують заздалегідь. Якщо ви прийняли рішення висадити кріп навесні, то восени грунт перекопують до 25 см і додають в нього перегній. Навесні грунт розрівнюють і формують борозенки. Їх глибина не повинна перевищувати 3 см. У них висівають насіння, присипають сумішшю грунту з перегноєм. У поливі посадковий матеріал не потребує по освіти перших сходів.

    У літню пору кріп також можна висівати – у вас буде цілий рік свіжа зелень. 25 днів рослина дозріває і придатне до вживання. До цього моменту він може досягти 20 см. Щоб отримати насіння потрібно трохи почекати, тому що парасольки формуються лише в кінці сезону.

     Власне на цьому головні рекомендації закінчуються, і як ви можете спостерігати, особливу складність вирощування кропу не викликає.

На що звертати увагу при виборі сорту

    Майже у всіх випадках дачники не надають значення сорту, адже «кріп він і в Африці кріп». І це велика помилка! У сучасному світі необхідно правильно здійснити вибір, щоб урожай вас не розчарував. Найчастіше всі сорти розрізняються періодом дозрівання, методологією вирощування і т.д. Саме з цієї причини необхідно уважно читати інструкцію на пачці з насінням зелені.

Коли прибирати і сушити кріп

     Збір зелені здійснюється через місяць після утворення перших сходів. До цього часу кріп досягає необхідного розміру. Перш ніж заморожувати зелень, потрібно її промити і дати стекти. Після чого рослина ріжуть і розфасовують за різними ємностей. Зелень також засушують. Дану процедуру проводять не на сонячній ділянці, а в тіні. Сушений кріп зберігають в банках.

    Не полінуйтеся і посадіть ароматну зелень. Посадка кропу і догляд за ним не вимагає величезних зусиль. Зате в результаті ви отримаєте прекрасне доповнення до ваших страв.

Ссылка на основную публикацию