Як швидко викопувати картоплю

Збирати врожай овочів і фруктів потрібно своєчасно, інакше плоди можуть почати псуватися, що також істотно позначиться на термінах їх зберігання. Якщо ж плоди, які ростуть на кущах і деревах, видно, і по їх зовнішньому вигляду можна зрозуміти, що вони дозріли, то з коренеплодами все інакше. У даній статті ми розповімо вам про те, коли копати картоплю, які в середньому терміни дозрівання овоча, а також про способи швидкого прибирання сезонного врожаю.

Коли копати картоплю

Середньостатистичні терміни збирання врожаю в середній смузі припадають на період, що починається у другій половині серпня і закінчується першою декадою вересня.

Однак ці терміни можуть значно варіюватися в залежності від декількох основних чинників:

  • від термінів дозрівання конкретного сорту (раннього, середньостиглої або пізнього);
  • від погодних умов конкретного сезону;
  • від часу висадки насіннєвого матеріалу;
  • від того, наскільки правильним і регулярним був догляд за картоплею.

Вплив погоди на викопування картоплі

Якщо дозрівання бульб ми можемо прискорити, то на погодні умови вплинути ніхто не в силах. Тим часом, це теж дуже важливо, тому, плануючи прибирання картоплі, варто уважно стежити за прогнозом:

  • не можна затягувати з прибиранням, якщо очікуються тривалі дощі: перезволоження грунту провокує хвороби бульб, гнилі, погіршує лежкість при зберіганні; копати картоплю з налиплого на нього землею теж не дуже легко і приємно;
  • оптимальна температура повітря для збирання картоплі – не вище +17 градусів, але не нижче +10: холод може стати причиною почорніння бульб;
  • найкраще копати картоплю в ясний, погожий день, коли бульби можна підсушити на повітрі, а грунт добре очищається і не липне;
  • по осені не рекомендують копати картоплю вранці, коли остиглий за ніч повітря набагато холодніше грунту, ще зберігає літнє тепло;
  • повністю завершувати збирання врожаю слід до настання стійких заморозків, які здатні зашкодити не тільки бадилля, а й бульби в землі.

Ознаки дозрівання картоплі

Як же тоді визначити, що час настав? На щастя, існують цілком певні сигнали, що дозволяють досить точно встановити необхідність прибирання.

  • Один з найбільш показових ознак – це зів’яла бадилля. Якщо надземна частина куща відмирає і висихає, то довше тримати бульби в грунті не має сенсу. Більш того, їх необхідно викопати якомога швидше (протягом двох-трьох тижнів), щоб не допустити перезрівання і загнивання врожаю.
  • Другий за значимістю фактор – це погодні умови. Для прибирання найкраще підходить сонячна і суха погода, а ось затяжні дощі і знижена температура повітря в кінці періоду вегетації приведуть до активного розвитку хвороб і поганого збереження врожаю. Тому при несприятливому прогнозі краще поквапитися і якнайшвидше викопати бульби з землі.
  • Визначаючись з часом прибирання бульб, завжди необхідно враховувати терміни дозрівання висаджених сортів. Рання картопля буде готовий вже через 80 днів після посадки, середньостиглі сорти – через 100 діб, а пізні – через 4 місяці.
  • На швидкість дозрівання картоплі також впливає родючість грунту і кількість внесених добрив. Чим більше дози органіки і більше шар гумусу, тим довше період вегетації куща.
  • Кількість що випали за сезон опадів теж може коригувати строки збирання. У більш посушливі періоди без додаткового поливу бульби визрівають набагато швидше, ніж в дощове літо. Однак їх кількість і розміри часто пригнічують картоплярства.
  • Якщо ви все ж сумніваєтеся в необхідності викопування картопляних посадок, спробуйте спочатку витягти один-два кущики і уважно оглянути бульби. Їх великий розмір і щільна шкірка відразу підкажуть, що прийшов час збирання всього врожаю.

Інструмент для швидкого викопування картоплі

Лопата – це надійний інструмент, проте бажано мати їх декілька штук, так як в процесі бувають ламаються ручки. Недоліки лопати в тому, що вона нерідко псує бульби картоплі – ріже, залишає порізи, але вибір за вами, який залежить і від грунту.

Вила. Віл теж бажано мати пару. Вила беріть з чотирма або п’ятьма зубами, не більше, так легше знизити ризик пошкодження бульб картоплі до мінімуму. З вилами будьте уважнішими, особливо коли встромляє їх в грунт, можна легко проткнути гумовий чобіт, краще взути кирзові чоботи, вони будуть міцніші. В принципі, викопування вилами від викопування лопатою нічим, власне, і не відрізняється.

Культиватор. Це вже з області сучасної техніки, розрахований він на тих, у кого є вільні кошти і здатності керувати такою технікою. Культиватор актуальний, якщо картоплею засаджено не менше гектара землі. Меншу ділянку можна потихеньку викопати втрьох. При роботі з культиватором бажано видалити всю картоплиння, не залишаючи на ділянці нічого. Але насамперед викопати вилами або лопатою кущі, заражені фітофторою, а заодно – і бульби з нею. Далі потрібно почекати кілька днів, щоб трава вляглася і не заважала роботі.

Як швидко викопувати картоплю

Перед початком «картопляних робіт» обов’язково зробіть розминку для шиї, спини та попереку. Саме ці частини нашого дачного тіла можуть істотно постраждати при копанні картоплі. Тут підійдуть всілякі нахили і повороти корпусу, потягування і традиційні глибокі вдихи-видихи. Можна просто повисіти на турніку, якщо він у вас є. Руки теж розімніть – розітріть їх, потрясіть кистями. Можна також походити на місці, високо піднімаючи коліна.

При копанні картоплі стояти потрібно так, щоб сонце дивилося в спину, так ви бачите, що і де копаєте. Що стосується взуття, то ідеальний варіант – це чоботи (може в них і важко, але пошкодити ногу, випадково, буде вельми складно). За вами повинно йти кілька людей, відстаючи на пару лунок не більше й в рукавичках, вони повинні вибирати картоплю і сортувати його по мішках.

Через кожні 45-50 хвилин робіть перерву хвилин на десять. Причому, краще відпочивати не сидячи, а лежачи – щоб розслабилися м’язи спини. Якщо у вас на дачі висить гамак, це чудово – ось туди найкраще і завантажитися. Або полежіть на підлозі, підстеливши ковдру.

Гіпертонікам варто уважно стежити за тиском (візьміть тонометр з собою на Деляну) і не працювати вниз головою до повного потемніння в очах. Що робити? Рийте картоплю, зі зручностями влаштувавшись на перевернутому відрі. Так, це сповільнить процес, зате ваше самопочуття буде прекрасним.

Відра з картоплею піднімати будемо так: плавно присіли, взяли відерце, плавно піднялися. Ніяких ривків і різких поворотів. Чи не накладайте повні відра, пошкодуйте себе. Добре було б прикупити кілька пластмасових відер – вони важать набагато менше, ніж старі і іржаві дачні відра-ветерани.

В мішках має бути не більше двох відер картоплі, а ніяк не три-чотири. Не піднімайте мішок ривком, підкидаючи його високо на спину – краще самі спочатку присядьте, потім випрямити коліна: навантаження припаде на ноги, а не на хвору спину.

Витрачена праця вам воздасться. Ви отримаєте високий урожай наступного року і в кілька разів менше витратите.

Ссылка на основную публикацию