Як зварити сосновий мед

    Людям з хронічними проблемами дихальних шляхів просто необхідно гуляти по сосновому бору. Багато хто знає, що з соснових бруньок варять варення або ж сироп. Ще його в народі називають сосновий мед. У ньому є всі необхідні для організму елементи і вітаміни.

    Дане варення має сечогінну дію, воно виводить з організму всіх шкідливих мікробів. Сосновий мед – це справжнє джерело сил і енергії.

Як зварити мед із соснових бруньок

    Природно, без нирок сосни тут не обійтися. Їх потрібно вимити, залити крижаною водою і прогріти на слабкому вогні. Після чого їх необхідно довести до кипіння і кип’ятити чверть години. Лише після цього додати в мед цукор.

    В результаті після повного розчинення цукру у вас вийде справжній сироп, який і є сосновим медом.

    Але дане ласощі можна приготувати і з ще зелених шишок. Відразу варто відзначити, що мед довгий час залишається рідким і прозорим. Зберігати його необхідно лише в холодильнику.

Основні секрети приготування соснового меду

    Щоб ваші ліки приносило максимальну кількість користі – інгредієнти добре подрібніть. Варіть сироп, поки від його колишнього об’єму не піде близько третини. Після варіння можна додати в нього чайну ложку натурального бджолиного меду.

Які захворювання лікує мед з сосни

    Приймати в їжу його можна всім. Він лікує від болів в горлі, бронхіту, застуди, грипу, проблем з кишечником і т.д. Його можна їсти для профілактичних заходів від онкології. Також фахівці рекомендують приймати сироп при низькому гемоглобіні.

Коли їсти сосновий мед

    Якщо сосновим медом людина лікується, то оптимальним дозуванням буде: по 3 їдальні ложки 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Це рекомендована порція дорослим. Діти їдять варення точно також, тільки столові ложки замініть десертними.

Ще один спосіб приготування соснового меду

    Підготуйте молоді пагони. Приберіть з них залишки гілок. Промийте пагони під холодною проточною водою. Помістіть в емальовану каструлю і також залийте холодною водою. Вона повинна повністю накривати дані інгредієнти хоча б на один сантиметр. Ємність накрийте кришкою і поставте на слабкий вогонь. Доведіть сироп до кипіння і варіть ще чверть години. Далі зніміть з вогню ємність і настоюйте відвар приблизно добу, тільки не знімайте кришку.

    Якщо ви все робили за рекомендаціями, то мед повинен отримати зеленого відтінку. Через добу його переливають в іншу емальовану ємність. Додають один кілограм цукру на один літр настою. Ємність поставте на слабкий вогонь і варіть приблизно 90 хвилин. Утворилася пінку на сиропі – відразу ж прибирайте. Власне ось саме так і готується сосновий мед.

    Він дуже корисний і шалено смачний. Не пошкодуйте свого часу на збір шишок або пагонів. Результат вас неодмінно здивує. Сосновий мед дуже корисний при лікуванні простудних хвороб, органів дихання і кишечника.

Ссылка на основную публикацию